Adherencia a la dieta Mind asociada al enletecimiento del deterioro cognitivo en mayores de 45 años en CABA en 2023

Abstract

Introducción: El deterioro cognitivo es una de las causas primordiales de dependencia y discapacidad en las personas adultas mayores, hay más de 46 millones de personas con demencia en todo el mundo. No existe una cura para la progresión de la enfermedad, ni los síntomas. La dieta MIND se asoció con un menor riesgo de demencia y deterioro cognitivo. Objetivo: Identificar el consumo de alimentos establecidos en dieta MIND en personas mayores de 45 años de edad que residan en CABA en 2023 Metodología: Estudio descriptivo transversal y observacional, no experimental muestreo no probabilístico por bola de nieve. El instrumento de recolección de datos fue un cuestionario online de elaboración propia no validado y un cuestionario validado Porciones y puntuación de los componentes de dieta MIND. El análisis de los datos fue realizado con el software Microsoft Excel. Resultados: Se obtuvieron un total de 83 respuestas, El 92,77% de la población estudiada, obtuvo menos del puntaje de cumplimiento de la dieta MIND que se necesita para enlentecer el deterioro cognitivo. Conclusión: La mayoría de la personas no logran consumir las cantidades de alimentos específicos de la dieta MIND y por esto es una población más propensa a sufrir deterioro cognitivo.