trabajo final de grado.page.titleprefix Abordaje Familiar ante la Selectividad Alimentaria de Niñas y Niños con Trastorno del Espectro Autista del Área Metropolitana de Buenos Aires
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Universidad ISALUD
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Introducción: El Trastorno del Espectro Autista (TEA) se asocia frecuentemente con conductas de selectividad alimentaria que pueden afectar el estado nutricional infantil y generar tensiones en la dinámica familiar. Objetivo: Analizar el abordaje familiar ante la selectividad alimentaria en niñas y niños con TEA residentes del AMBA. Metodología: Estudio descriptivo de corte transversal, con muestreo no probabilístico por bola de nieve. Participaron 20 cuidadores (n=20) de niños con TEA. Se aplicó una encuesta autoadministrada de elaboración propia, difundida mediante Google Form durante el año 2025, previamente pilotada para evaluar claridad y comprensión. Resultados: El 95% (n=19) de los participantes fueron madres y el 85% convivía la mayor parte del tiempo con el niño/a. El 75% de los niños presentó conductas de selectividad asociadas a características sensoriales. El 55% de las familias percibió un estado nutricional adecuado. Las estrategias más utilizadas fueron el ofrecimiento repetido de alimentos y refuerzo positivo. El 52% refirió haber recibido orientación profesional, principalmente por parte de terapeutas ocupacionales. Conclusión: La selectividad alimentaria en niñas y niños con TEA constituye un desafío para las familias y requiere acompañamiento interdisciplinario y educación nutricional continua. Los hallazgos evidencian la influencia del entorno familiar en el manejo de esta problemática y refuerzan la necesidad de implementar intervenciones integrales orientadas al acompañamiento de las familias.
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Citation
Parra J. Abordaje Familiar ante la Selectividad Alimentaria de Niñas y Niños con Trastorno del Espectro Autista del Área Metropolitana de Buenos Aires. [Trabajo Final de Grado]. Buenos Aires: Universidad ISALUD; 2025. http://rid.isalud.edu.ar/handle/1/3586