Relación entre el estado emocional y la conducta alimentaria en adultos mayores institucionalizados en la residencia geriátrica San Nicolás, Ramos Mejía

Abstract

El presente estudio tuvo como objetivo analizar la relación entre el estado emocional y la conducta alimentaria en adultos mayores institucionalizados en la Residencia Geriátrica San Nicolás, ubicada en Ramos Mejía. Fue realizado a través de un estudio descriptivo, observacional, transversal y retrospectivo, con una muestra de 32 adultos mayores de entre 68 y 95 años (promedio 81 años). Para la evaluación del mismo se utilizaron dos instrumentos estandarizados: el Mini Nutritional Assessment (MNA) para determinar el estado nutricional y la Escala de Depresión Geriátrica de Yesavage (versión corta) para valorar el estado emocional. Los resultados obtenidos evidenciaron que el 25% de los participantes presentó un estado nutricional normal, el 66% se encontró en riesgo de desnutrición y el 9% mostró desnutrición. En cuanto al estado emocional, el 19% no presentó indicios de depresión, el 66% manifestó sospecha de depresión leve y el 16% mostró alta probabilidad de depresión. Luego de analizar las variables, se observó que los adultos mayores con peor estado nutricional presentaron también mayores síntomas depresivos, lo que sugiere una interrelación entre el estado de ánimo y la conducta alimentaria. Se puede concluir que existe una relación significativa entre el estado emocional y el estado nutricional en los adultos mayores institucionalizados, donde los factores afectivos y sociales influyen en los hábitos alimentarios y en la calidad de vida. Es de relevancia destacar la importancia de un abordaje interdisciplinario en residencias geriátricas que contemple tanto la salud nutricional como el bienestar emocional, promoviendo estrategias integrales que favorezcan un envejecimiento activo, saludable y digno.